Clark, Pampanga luôn là biểu tượng của sự thịnh vượng của Philippines. Sự phát triển kinh tế mạnh mẽ tại nơi đây chứng tỏ rằng Clark là điểm dừng chân đúng đắn dành cho khách du lịch, doanh nhân và là điểm tụ hội cho các sự kiện lớn. Clark còn được mệnh danh là thủ đô ẩm thực của Philippines. Trong bài viết này, Yonah sẽ cung cấp cho bạn đọc đôi nét về thành phố Clark và gợi ý những địa điểm ăn uống tại thành phố xinh đẹp này.

1. Đôi nét về thành phố Clark, Pampanga, Philippines

1.1. Thế mạnh về địa lý

Thành phố xinh đẹp Clark nằm ở miền Trung Luzon và là một phần của tỉnh Pampanga. Đây là vị trí chiến lược hoàn hảo cho hàng không và kinh doanh. Ngoài ra, đất đai của thành phố này rất giàu tài nguyên thiên nhiên, chưa kể diện tích đất của Clark lên đến 33.000 ha.

Clark Freeport Zone (CFZ) trước đây là trụ sở của Cơ sở Lực lượng Không quân Hoa Kỳ. Hiện tại, địa điểm này hầu như đã được chuyển thành Sân bay Quốc tế Clark.

1.2. Thế mạnh về kinh tế

Clark đang nhanh chóng trở thành một trong những trung tâm thương mại và du lịch bằng chứng là họ không ngừng nỗ lực cải thiện sân bay quốc tế của riêng mình. Sân bay quốc tế Clark là một cửa ngõ quốc tế đến Philippines trong Khu Freeport Clark ở Thành phố Angeles và Thành phố Mabalacat.

Khách du lịch cũng như du khách sẽ ngạc nhiên về mức độ mà Clark có thể cung cấp trong nhiều khía cạnh như thực phẩm, kinh doanh, hoạt động du lịch và nhiều hơn nữa. Clark có thể cạnh tranh với các thành phố lớn ở Philippines bao gồm cả Metro Manila chỉ với tiến bộ kinh tế của họ.

2. Đi đến Clark bằng những đường nào?

Clark, Pampanga cách Manila tầm 80 km về phía bắc. Du khách có thể đi tới địa điểm này bằng đường bộ hoặc đường hàng không.

2.1. Di chuyển bằng ô tô

Từ Manila đến Clark sẽ mất khoảng 1 tiếng rưỡi lái xe. Nếu bạn chưa đến Clark bao giờ, bạn nên sử dụng những công cụ để định vị. Bạn có thể đi trên đường cao tốc Bắc Luzon, sau đó đi ra tại Dau, Mabalacat, Pampanga. Rẽ trái về hướng Thành phố Angeles và sau đó rẽ phải về hướng Clark.

Một hướng khác để đến Clark đó là đi qua Đường cao tốc Subic-Clark-Tarlac (SCTEX) mới. Từ Đường cao tốc Bắc Luzon, chỉ cần tiếp tục lái xe về phía lối ra SCTEX. Bạn có thể lựa chọn đi nút giao thông phía Nam Clark (gần Cổng chính Yokohama và Clark) hoặc nút giao thông phía bắc Clark (đường vào Panday Pira gần Nayong Pilipino) để đến Clark.

2.2. Di chuyển bằng xe Bus

Có xe buýt công cộng đi đến Clark mỗi ngày. Đi tàu Victory Liner đến Dagupan và xuống ở trạm Dau. Đi bộ vài phút về phía đường cao tốc. Khi đến đường cao tốc, bạn sẽ bắt gặp các xe Jeep và xe ba bánh, từ đó đưa bạn đến cổng Clark. Ngoài ra, Philippine Rabbit có cung cấp các chuyến đi đến Angeles, Pampanga, qua Dau, và các xe buýt khác đi về phía bắc cũng sẽ có thể đi qua khu vực này. Để chắc chắn, hãy hỏi người lái xe hoặc người soát vé trước.

2.3. Cebu Pacific

Cebu Pacific cung cấp nhiều chuyến đi khác nhau đến và đi từ Pampanga cả trong lẫn ngoài nước. Đối với những người ở Bacolod, có một chuyến bay thẳng từ thành phố đến Clark.

Truy cập đường link đặt vé của Cebu Pacific tại: https://www.cebupacificair.com/

3. Ăn gì tại Clark, Pampanga, Philippines?

Nền ẩm thực Clark, Pampanga rất phát triển và đa dạng. Địa điểm này được mệnh danh là Thủ đô ẩm thực của Philippines. Dưới đây Yonah sẽ gợi ý 5 địa điểm ăn uống nổi tiếng tại Clark, cả nhà cùng tham khảo nhé!

3.1. Koko Buri:

Địa chỉ: Berthaphil III, Clark Center, J. Abad Santos Ave., Clark Freeport Zone, Mabalacat, Pampanga

Giờ mở cửa: Hàng ngày từ 11:00 AM đến 11:00 PM

Phần lớn thực đơn của Koko Buri được lấy cảm hứng từ ẩm thực Hàn Quốc. Bên cạnh đó, nhà hàng còn có các món Thái và Ý như cơm chiên gà Bangkok và pizza con gamberi.

3.2. Amare by Chef Cris

Địa chỉ: G/F, Royce Hotel and Casino, Manuel A. Roxas Highway, Corner, Ninoy Aquino Ave, Clark Freeport Zone, Mabalacat, Pampanga

Giờ mở cửa: Hàng ngày, 11:00 AM đến 10:00 PM

Đây là nhà hàng sang trọng nơi giao thoa ẩm thực Clark và Italy. Món ăn đặc trưng của bếp trưởng Cris Locher là “rolliza” hoặc “panizza”, một món ăn giống như bánh pizza được phục vụ với prosciutto di parma, quả sung phơi nắng và pho mát gorgonzola cà chua. Các món ăn độc đáo khác của nhà hàng này ở Clark có thể kể đến như spaghetti Therese (một món mì với cá hồi phi lê với tôm trong dầu nguyên chất) và ricotta gnocchi (bánh bao phô mai om trong nước sốt Pomodoro), cũng rất đáng thử.

3.3. Spanglish

Địa chỉ: Pavilion Mall, Manuel A. Roxas Highway, Clark Freeport Zone, Mabalacat, Pampanga

Giờ mở cửa: Hàng ngày, 11:00 AM đến 9:00 PM

Một trong những món nổi tiếng tại nhà hàng này là món nachos supreme: một phần ăn gồm bánh tortilla với thịt bò xay, ô liu, ớt jalapeno, sốt pho mát và kem chua. Một món ăn nhất định phải thử khác là paquitos, một phiên bản Tây Ban Nha của món jalapenos gói trong chả giò kết hợp với nước sốt thạch đỏ. Bạn cũng có thể thưởng thức món buffalo wings của họ với hai phiên bản: ngọt và cay và nhẹ và nóng. Nhà hàng này là một địa điểm hoàn hảo trong danh sách ẩm thực Clark nếu bạn đang thèm món gì đó nhiều gia vị đậm đà.

3.4. Susie’s Cuisine

Địa chỉ: SM City Clark, Manuel A. Roxas Hwy, Clark Freeport, Pampanga

Giờ mở cửa: Hàng ngày, 10:00 AM đến 9:00 PM

Khi nói đến việc phục vụ kakanin (món ngon bản địa của Philippines) ngon nhất, Susie’s Cuisine đứng đầu danh sách. Theo thời gian, nhà hàng này đã trở thành địa chỉ yêu thích của người dân bản địa và khách du lịch. Một món ăn nổi tiếng tại nhà hàng này là pancit luglug (phiên bản Kapampangan của palabok, một món mì dày nấu trong nước sốt tôm với các nguyên liệu khác).

3.5. B&B Grill

Địa chỉ: SM City Clark, Treepark, Pampanga

Nhà hàng này phục vụ món pulutan cổ điển (món ăn với bia), bao gồm pata giòn (món lợn rán tẩm bột chiên giòn), kare-kareng bagnet (món hầm sốt đậu phộng với bụng lợn giòn). Bạn cũng có thể gọi đồ uống có cồn để phù hợp với món ăn của bạn.

Giống như các nhà hàng khác, địa điểm ăn uống ở Clark này cũng mở cửa giao đồ ăn. Khi đặt đồ ăn, bạn có thể thanh toán tiền mặt cũng như thanh toán qua ví điện tử như GCash.

3.6. Puto Bumbong, Bibingka và Sô cô la nóng

Những món ngon bản địa này nhất định phải thử. Bạn có thể nếm thử những món ngon này ở Angeles, ngay bên cạnh Museu ning Ángeles (khu vực đài phun nước) và ngang qua Nhà thờ Holy Rosary.

3.7. Didi’s Pizza

Địa chỉ: 247 MacArthur Highway, Balibago, Angeles, 2009 Pampanga

Số điện thoại: (045) 322 5557

Ngoài pizza, nhà hàng này còn cung cấp thêm đồ ăn Mexico và những món ăn đặc trưng của Philippines. Món ăn được nhiều người du lịch gợi ý ăn thử nhất là món sisig.

---

Đến với Yonah Education để trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực Clark nói riêng và Philippines nói chung. Yonah cung cấp nhiều chương trình đào tạo thú vị như trại hè tiếng Anh và du học ngắn hạn.

Tìm hiểu thêm thông tin về các chương trình đào tạo tại:

Email: info@yonah.vn

Hotline (Zalo): 090 428 1599

Fanpage: https://fb.me/yonah.education